Journée tranquille au programme: visite de Mostar et petite ballade dans la région.
Je commence par Blagaj et les sources de la Buna qui sont à coté. Une vallée de rêve, aménagée de plein de terrasses de restaurants comme souvent ici, mais les aménagements sont plein de charme.
Au fond de la vallée, une grotte d’où émerge la Buna, et une maison de derviches du temps ou la Bosnie était dans l’empire ottoman. Très sympa. Petit café turc avec une confiserie au bord de la rivière et c’est parti pour Mostar.
Pas simple de trouver le vieux pont symbole de la ville, mais finalement j’y arrive. La circulation dans Mostar est compliquée et se garer aussi. Moto garée et ballade à pieds dans le vieux Mostar.
Le pont a été détruit en 1993 par les milices Croates, la ville avant la guerre était véritablement multiculturelle, les croates et les bosniaques vivaient ensembles, maintenant le pont a été reconstruit mais ils sont chacun sur une rive de la Neretva. Au fur et à mesure que je passe du temps dans le pays, je ressens de plus en plus ces trois communautés qui vivent les unes à coté des autres sans véritable échange. Je ressens de plus en plus le fait que le pays n’éclate pas du fait de la pression de la communauté internationale bien plus que du fait de la volonté de ses habitants.
Le choc, c’est plein de boutiques à touristes, de restos à touristes, et de touristes. Mais c’est très beau. Hé oui Dubrovnik n’est qu’à une centaine de kilomètres alors ils viennent s’offrir le frisson de la Bosnie à Mostar. Le deuxième choc ce sont les traces de la guerre omniprésente : des ruines et des façades criblées de traces de balles partout. On reçoit ça comme un véritable coup de poing dans la figure.
Petit repas Burek et départ pour Podvelez et le mont Velez. Les paysages changent radicalement, ça ressemble plus à nos garrigues méditerranéennes. Petit arrêt au café-restaurant-hôtel de Podvelez qui fait aussi guide à pied ou à cheval dans le coin. Il y a d’ailleurs une carte des sentiers, avec quand même un bel avertissement comme quoi il ne faut pas s’en écarter car il reste des mines.
Sinon il y a un magnifique monument aux morts tout neuf, je vais voir de plus près ce sont les morts de la guerre de 92-96. Il y a une centaine de noms de gravés et puis on lève la tête, fait le tour et on est choqué par la taille du village qui doit faire dans les 400 habitants.
Retour à l’hôtel en repassant par Mostar, la route qui redescend est impressionnante. Tiens au passage je vais aller visiter le super marché local : InterEX. En fait c’est Intermarché qui s’est implanté là-bas, d’ailleurs détail marrant, ils n’ont pas traduit les machins pour séparer les clients à la caisse et on se retrouve avec des « client suivant »
J’achète du paprika pour ramener et du jus de cerises pour consommer sur place, excellent le jus de cerises, ça me rappelle la Turquie ou j’en buvais plein, un poil sucré mais trop bon.
Retour à l’hôtel, je retrouve Goran avec qui je discute un peu et truite grillée, c’est pour ma cure. Elles sont trop bonnes les truites ici, vraiment sauvages et avec du vrai gout à l’intérieur comme celles que l’on trouvait par chez nous il y a une trentaine d’année.